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Fettuccine artigianali di semola di grano Senatore Cappelli.
Macinatura a pietra.
Lenta essiccazione e trafilatura al bronzo.
Con uova intere di galline allevate a terra. Percentuale minima di uova nell'impasto pari al 29%.
Fettuccine artigianali di semola di grano Senatore Cappelli.
Macinatura a pietra.
Lenta essiccazione e trafilatura al bronzo.
Con uova intere di galline allevate a terra. Percentuale minima di uova nell'impasto pari al 29%.
L'utilizzo di farine macinate a pietra unitamente all'uovo intero conferisce profumo e aromi dell'antica tradizione. In cottura mantengono struttura e consistenza.
€ 5.00 - 350g
Le Fettuccine del Contadino
Le Fettuccine del Contadino
Fettuccine al ragù
Fettuccine al ragù
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